孖寶車仔麵
孖寶車仔麵店主原在商場賣精品,2006年後轉型於葵涌廣場開檔賣麵,經營十年,葵涌區無人不曉,葵涌廣場人流必經之路,一定是地下後門入口,對出正正是小巴站。入口右方就是孖寶車仔麵。買小食的隊伍縮短了又延長,加長又縮短,車水馬龍。
孖寶車仔麵店主原在商場賣精品,2006年後轉型於葵涌廣場開檔賣麵,經營十年,葵涌區無人不曉,葵涌廣場人流必經之路,一定是地下後門入口,對出正正是小巴站。入口右方就是孖寶車仔麵。買小食的隊伍縮短了又延長,加長又縮短,車水馬龍。
Burgerman起源於美國,是當地的一種文化及人文精神的價值。製作過程的全部材料都採用了100%高品質免治牛肉漢堡扒配以全人手新鮮製造的芝麻麵包,經過手藝精湛的廚師獨特的製作方式,保證絕對高品質傲視同行。
這間新開的串燒小店命名為「米孜然」,取其諧音,想成為「米芝蓮」街頭小食。該店由四位九十後年輕人,凌淦峰(Willie)、周冠鋒(Godfrey)、安方碩(Sean)和梁家碩(Aimon)一齊創立。他們相識十幾年,都是「華仁仔」,於香港華仁書院畢業後,先後去了外國升學。
葵涌廣場,格局看似雜亂,實則亂中有序,時裝小店、掃街小吃、甜品糕點,全部各據一方。的確,這裏造就了無數個創業夢,但亦見證了不少小店夢碎,對創業者來說,面對眾多競爭,要突圍而出,在這裏穩佔一席位,創意、努力、運氣,三者缺一不可。
新世紀碩士教室(Mastery Education Centre),成立於2009年,由一群具碩士學位的專業人士創辦,一直以「沒有最好,只有更好」的宗旨來培育新一代。經過多年的發展,碩士教室分校已遍佈全港。在各區分校相互協作下,彼此將能共享更穩定的資源及更具規模的發展。
木製用品給人一種樸實自然的質感,原是平面設計師的 Thomas,在英國深造期間愛上了木工製作,回港後與女朋友 Vera創立木製家具品牌廿一由八,製作不同的木製家品,技藝加上玩味的設計,得到不少中產人士及着重家居佈置的人士歡迎,成功打開一條創作路。
外國讀大學流行「Gap Year」(空白年),即求學期間給自己放一年假期,為投身社會前作準備。Heycoins創辦人劉港城(Adam)去年亦向香港城市大學申請Gap year,為專心與拍擋創業搞神沙機。
小學生今時唔同往日,每日閒閒哋七至八樣功課,仲要補習或上功課輔導班,問題天天都多,大壓力到講不出聲。小二學生梁景期遇上功課疑難,會用全港首個小學功課輔導app發問,「見唔到補習老師,壓力冇咁大,放膽啲問。」
「偶然一次為朋友的女友製作生日蛋糕,她收到蛋糕後又感動又驚喜。」本地蛋糕品牌創辦人許曉彤(Taylor)如是說。
網上流傳不少打工仔之辛酸,人人都話自己意見不受尊重是摧毀士氣之主因,難得因為自己手作而讓別人由心微笑,怪不得滿足感油然而生。Taylor約一年前創立自家品牌Yellow Circle,名字繙譯取自嫲嫲名字「黃球」,主打鮮花蛋糕,至今已為不少愛侶送上驚喜,也曾跟時尚品牌合作。
近來巴西凍肉事件弄得人心惶惶,每個人食肉前都問清貨源來自那個國家,其實想食得健康又安心,嘗試一些素食食品也是不錯的選擇。 80後的 Zoe在 16年創辦了大力譚哥素食專門店,這裹尤如一間素食超市,店內供應過千款的素食食品,讓客人可以搭配出不同的菜式,絕對能滿足各人的口腹之欲,為追求健康的都市人提供多一個選擇。