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台灣手搖茶飲席捲全球!飲品美學的指標性品牌「The Alley鹿角巷」就是一個成功的例子之一,2013年在台灣桃園開設首家門市,在日本、香港、澳門、馬來西亞、越南等地都看得見它的蹤跡,2018年甚至將版圖拓展到加拿大多倫多、澳洲墨爾本、法國巴黎等,讓世界看見台灣手搖茶飲的威力!

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鹿角巷的賣點就是用「創意美學」來定義飲品,注重飲品的視覺美感就是他們的特色,像是「光飲系列」的飲品,從外觀看起來就像是迷幻的彩色宇宙般,相當吸睛。

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鹿角巷一向標榜用料上乘,茶葉、珍珠等九成材料也由台灣直送,至於抹茶、焙茶粉、鮮奶等,則用日本出品。

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店舖共六個飲品系列,包括招牌黑糖鹿丸、鹿角輕茶、光飲系列等。飲品可選正糖、少糖、無糖,三種甜度,甜度也特別為香港人調低。

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招牌黑糖鹿丸系列,採用台灣直送的珍珠,配以黑糖熬煮兩小時,甜味細緻,而且煮後只會放置3小時,確保口感不會變差。

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黑糖鹿丸系列共三款飲品:鮮奶、可可及抹茶口味,此系列飲品甜度已經調配好,沒有甜度之分,搖勻後味道剛好。至於其他珍珠飲品,就可配以蔗糖煮的珍珠。

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除了招牌黑糖鹿丸及光飲系列,另有多款特色飲品,任君選擇。

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香港分店

 鹿角巷的媒體報導及相關資料

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 加盟「鹿角巷」的優勢

1. 台灣名氣極高的過江龍台茶店,知名度極高,於台灣、日本、香港、澳門、馬來西亞、越南、加拿大多倫多、澳洲墨爾本、法國巴黎均有分店
2. 台式飲品毛利高,生意營利架構健康,識合初次創業者經營及加盟
3. 選用台灣優質食材,珍珠用古法煮製,味道濃郁
4. 發展空間龐大,店舖位置方而有較多選擇
5. 協助加盟者對擬開店位址進行實地考察、評估,進行正確選址

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